阳澄湖大闸蟹怎么吃
1、卸下蟹钳和蟹腿将成品大闸蟹的绳子拆掉后,先卸下大闸蟹的蟹钳和蟹脚。
2、掰开肚子和外壳将大闸蟹的肚子掰开,手指从蟹黄处,掰开大闸蟹的外壳。
3、裹上酱汁品尝接着品尝大闸蟹的各个部位即可,裹上酱汁后味道更佳。
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