韭菜炒鸡蛋,宝宝最宝吃(有诀窍哦)

2025-04-05 11:41:52

1、韭菜洗净,切段,备用。

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2、二个鸡蛋打散,加很少的凉水,这样的作用是使炒出来的鸡蛋更嫩更美味。

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3、起火,倒油,倒入已打散的鸡蛋,翻炒至二面金黄。盛出。

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4、再加少量的油,倒入韭菜翻炒至变色。

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5、加入鸡蛋,一起翻炒,然后撒少量的盐。

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6、翻炒一分钟,即可出锅。

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