辣子鸡的做法
1、准备三个碗，1:姜和鸡块 （鸡肉泡水洗干净、切小块）2:辣子、蒜、葱 3:花生米
2、锅里放入3勺白沙糖，热一小会；
3、放花椒，热油火爆出香味；
4、放鸡块、姜一起炒，炒熟（炒久一点没事）；
5、花生随意什么时候放；
6、辣子、葱等一起放；
7、出锅前放盐、芝麻再炒一会就完成了！
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1、准备三个碗，1:姜和鸡块 （鸡肉泡水洗干净、切小块）2:辣子、蒜、葱 3:花生米
2、锅里放入3勺白沙糖，热一小会；
3、放花椒，热油火爆出香味；
4、放鸡块、姜一起炒，炒熟（炒久一点没事）；
5、花生随意什么时候放；
6、辣子、葱等一起放；
7、出锅前放盐、芝麻再炒一会就完成了！