红烧土豆的做法
1、土豆洗干净切块，用凉水冲洗几遍。
2、挑个酱汁：一勺蚝油，一勺淀粉，两勺生抽，少许盐跟糖，半碗水搅拌均匀。
3、水煮沸后下土豆煮个五分钟捞出备用。
4、热油下蒜跟葱炒香
5、下土豆块，炒至土豆表面微黄
6、倒入酱汁大火翻炒均匀，就可以收汁起锅啦。
7、将土豆盛出，撒点葱花。
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1、土豆洗干净切块，用凉水冲洗几遍。
2、挑个酱汁：一勺蚝油，一勺淀粉，两勺生抽，少许盐跟糖，半碗水搅拌均匀。
3、水煮沸后下土豆煮个五分钟捞出备用。
4、热油下蒜跟葱炒香
5、下土豆块，炒至土豆表面微黄
6、倒入酱汁大火翻炒均匀，就可以收汁起锅啦。
7、将土豆盛出，撒点葱花。