带鱼怎么烧在家这样做红烧带鱼
1、把用到的带鱼肚子里的垃圾去掉，切成小段。
2、开火，锅里放入油、盐、姜煎一下。
3、带鱼倒入煎一下。
4、等一面煎的差不多了，煎另一面，尽量不要翻它。
5、加入10g料酒去腥。
6、加入5g酱油调一下颜色。
7、关火，加入味精炒匀即可。
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1、把用到的带鱼肚子里的垃圾去掉，切成小段。
2、开火，锅里放入油、盐、姜煎一下。
3、带鱼倒入煎一下。
4、等一面煎的差不多了，煎另一面，尽量不要翻它。
5、加入10g料酒去腥。
6、加入5g酱油调一下颜色。
7、关火，加入味精炒匀即可。