黄河口鲜鱼汤做法
1、1.姜切片,葱切段,给鱼身涂满淀粉,锅烧热,倒入油,大火。,将鱼煎好后呈出。
2、2.倒入油,小火,放入花椒,八角,茴香,煎一下。
3、3.接着将煎好的鱼放入锅中,倒入水,没过鱼身。紧接着加入葱姜和香菜。
4、4.最后滴入料酒,焖一会,就可以出锅了。
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1、1.姜切片,葱切段,给鱼身涂满淀粉,锅烧热,倒入油,大火。,将鱼煎好后呈出。
2、2.倒入油,小火,放入花椒,八角,茴香,煎一下。
3、3.接着将煎好的鱼放入锅中,倒入水,没过鱼身。紧接着加入葱姜和香菜。
4、4.最后滴入料酒,焖一会,就可以出锅了。