玫瑰馒头怎么做

2025-03-13 04:06:05

1、面粉中加入酵母、白糖。

玫瑰馒头怎么做

2、拌匀,一边加水一边慢慢搅拌。

玫瑰馒头怎么做

3、揉成光滑面团。

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4、密封放在温暖处发酵。

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5、取出面团揉光滑。

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6、切成十五个面团,撒面粉。

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7、按成圆饼。

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8、做成面片。

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9、五个面片一个压一个摆好,用筷子中间压一下。

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10、从最底下的面片开始卷起来。

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11、从中间切开。

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12、用手整理花瓣。

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13、盖上锅盖二次发酵三十分钟。

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14、二次发酵完,用枸杞当作花心。

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15、盖上锅盖大火烧开转中火蒸15分钟。

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16、关火焖3分钟,再打开锅盖。

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