怎样下香葱姜汁面好吃
1、根据在家早餐的人数取适量面条备用;
2、将姜去掉皮切成沫备用;
3、将葱洗净切成葱花备用;
4、事先准备一碗水,等姜炸好后立即倒入锅中,避免姜炸过了影响口感;
5、在锅中放入适量猪油;
6、加入切好的姜沫炸出香味;
7、倒入适量水;
8、将水烧热,不用等烧开即可加入备好的面条;
9、用筷子将面条搅动一下,避免面条结在一起成团;
10、加入切好的葱花;
11、加入适量食盐;
12、加入适量五香粉;
13、加入适量酱油;
14、将味料搅拌均匀;
15、加入适量鸡精;
16、起锅,美味的香葱姜汁面就做好了。
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