如何制作红烧大肠
1、处理干净的大肠放入清水,加入葱,姜,醋,盐。
2、大火烧开转小火,煮一个小时。
3、煮好的大肠切成小段。
4、热锅倒油放入葱,姜,蒜,花椒,八角和干辣椒。
5、炒香放入大肠,炒至金黄加入老抽,生抽,料酒。
6、加入清水,一点白糖,盐。
7、焖煮一会儿,大火收汁就可以出锅了。
8、这样美味的红烧大肠就做好了。
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1、处理干净的大肠放入清水,加入葱,姜,醋,盐。
2、大火烧开转小火,煮一个小时。
3、煮好的大肠切成小段。
4、热锅倒油放入葱,姜,蒜,花椒,八角和干辣椒。
5、炒香放入大肠,炒至金黄加入老抽,生抽,料酒。
6、加入清水,一点白糖,盐。
7、焖煮一会儿,大火收汁就可以出锅了。
8、这样美味的红烧大肠就做好了。