心肺炖花生制作步骤
1、将猪心、猪肺洗净
2、放入冷水中烧沸，稍煮片刻，捞出洗净切块
3、花生米洗净，入沸水中稍烫，捞出沥水
4、锅中加适量清水，放入猪心、猪肺、姜块、八角，大火烧开撇去浮沫
5、将上述原料倒入砂锅内
6、放入花生米，小火炖约4小时，调入盐和鸡精即可
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1、将猪心、猪肺洗净
2、放入冷水中烧沸，稍煮片刻，捞出洗净切块
3、花生米洗净，入沸水中稍烫，捞出沥水
4、锅中加适量清水，放入猪心、猪肺、姜块、八角，大火烧开撇去浮沫
5、将上述原料倒入砂锅内
6、放入花生米，小火炖约4小时，调入盐和鸡精即可