减脂菜团子的做法

1、鸡蛋炒碎，韭菜切小段，菠菜焯水后切小段，粉条煮熟切小段，火腿切小段，备用（食材可以根据自己喜欢加减）

2、放入鸡精，盐，糖，生抽，香油，五香粉调味，按自己喜欢的口味调味道抓拌均匀就可以了，没有什么特别的要求～

3、调好了蔬菜，根据自己菜量的多少适量加入一些玉米定粉（图里的样子就可以了，不要加太多，不然口感会硬），这样比较好把菜捏成团～

4、按照自己喜欢的大小，把菜团成大小差不多的团子

5、找一个深盘，里面到些玉米粉，把团好的团子在玉米粉里滚一滚，在用手攥紧实就可以了～

6、蒸锅烧水，水开后把团子摆在蒸锅里，大火蒸7、8分钟就可以了（按照自己团子的大小控制时间，都是蔬菜，比较容易蒸熟的）