生鱼片火锅做法

2025-04-01 12:15:54

1、将鱼与配料洗净

2、将鱼去头尾去皮将鱼肉片薄片

3、用蛋清与鱼片抹均。锅中放猪油 -放姜丝-放酸酱-放葱节放盐。烧开后小火放入豆芽烫熟捞起-再放入鱼片。烧四分钟即可

4、黄豆芽

5、小火烧鱼片

6、烧四分钟起锅放芫茜装盘口感鲜香酸嫩

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