清汤小馄炖是怎么做的怎么做好吃
1、菠菜取叶洗净,焯水后凉水拔凉
2、榨汁机做菠菜汁
3、先加一部分面粉
4、边搅拌边加面
5、最后揉成光滑面团,醒20分钟
6、五花肉切成薄片
7、姜切片
8、放绞肉机里,鲜酱油,老抽酱油,料酒
9、搅成粗细均匀的肉馅,最好细点
10、大葱切末放进所有调料
11、顺一个方向搅拌匀进香油成肉馅
12、面团搓条下挤,按扁擀皮,尽量薄点
13、取一个面皮放肉馅
14、两边对折捏紧
15、两头向后捏紧
16、成图中那样
17、都包好
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