烤冷面的做法
1、平底锅滴入少量油,放一张烤冷面打入一个鸡蛋
2、将鸡蛋均匀涂在冷面皮上
3、等到鸡蛋稍微凝固,翻身,鸡蛋面朝下,两面都微微金黄
4、在金黄的冷面披上涂上冷面酱,放上烤熟的香肠,加先前准备好的调料
5、将火腿肠和调料裹起来,用刀切断装盘
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