1、将鱼肉和豆腐搅拌均匀，添加调味品后搅拌均匀
2、添加淀粉抓均匀后，锅内烧开水后下入用手挤压成团的丸子
3、挤压过程中掌握好力度和切断点
4、不断放入丸子后，待水开后炖煮8分钟左右
5、即可用漏勺将丸子捞出装碗
6、这样可以直接食用或者做菜备用
