番茄肉片冲蛋面
1、番茄切块，瘦肉切片，切一把葱花。
2、鸡蛋和葱花放进汤碗里。
3、放入胡椒粉。
4、搅拌均匀备用。
5、番茄冷水下锅，大火烧开。
6、水开放刀切面，放入耗油提鲜。
7、3分钟后放肉片，快速搅拌至肉片变白。
8、放适量盐和味精，把面和汤一起倒入鸡蛋液里，搅匀即可食用。
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1、番茄切块，瘦肉切片，切一把葱花。
2、鸡蛋和葱花放进汤碗里。
3、放入胡椒粉。
4、搅拌均匀备用。
5、番茄冷水下锅，大火烧开。
6、水开放刀切面，放入耗油提鲜。
7、3分钟后放肉片，快速搅拌至肉片变白。
8、放适量盐和味精，把面和汤一起倒入鸡蛋液里，搅匀即可食用。