腐乳猪蹄的做法
1、猪蹄浸泡清洗干净,剃净猪毛,放入电压力锅内
2、加入所有调料
3、加入能淹没猪蹄的水
4、压力锅选择豆类蹄髈功能,开始炖,避免炖的过烂口感不好,压力选择2即可
5、程序结束,猪蹄就卤好了
6、捞出猪蹄,晾一晾,冷食更过瘾
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