纸杯草莓蛋糕
1、准备食材
2、蛋清蛋黄分离,蛋黄中加入牛奶,玉米油,混合均匀
3、低筋面粉过筛,翻拌均匀
4、蛋清分三次加入30克白砂糖,打发
5、直至硬性发泡
6、打发好蛋清,面糊混合均匀
7、模具放纸托,倒去面糊
8、撒适量白芝麻
9、140℃烤40分钟
10、蛋糕烤好了
11、淡奶油中加入20克白砂糖打发
12、打发好的奶油装入裱花袋,挤到蛋糕杯上
13、最后摆放好草莓
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