如何自制草莓芝士蛋糕
1、我们嚼但匙噻首先将80克的饼干敲碎,喜欢口感丰富点的小伙伴可以不要将它敲得太碎,然后加入40克融化的黄油,搅拌混合
2、将搅拌均匀的黄油饼干碎倒入模具中,然后压实,入冰箱冷藏半个小时
3、接着在碗中加入250克奶酪,20克砂糖,将其打发,然后再加入40克的酸奶和吉利丁液,然后搅拌均匀
4、接着将150克淡奶油打至五成发,然后与刚刚做好的奶酪混合体混合搅拌均匀
5、然后将搅拌好的芝士液分为三部分,一部分保持原色,另外两部分用草莓果酱调出两种不同的粉色
6、然后在冷冻好的饼干碎上面按照喜欢的方式挤上三色芝士液,最后将它冷冻一个晚上,再饨贫槽鹫拿出来装饰一下,就能吃到好吃的草莓芝士蛋糕了
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