沙茶洋葱炒鸭肉做法【图解】
1、1.鸭胸肉解冻,切薄片,用盐,料酒,胡椒粉,生抽拌匀腌制10分钟,洋葱切条
2、2.腌好的鸭肉用生粉抓匀
3、3.锅内烧热油,下鸭肉翻炒变色立刻盛出
4、4.锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀,立刻倒入炒好的鸭肉翻炒均匀
5、5.加入沙茶酱翻炒1分钟即可出锅
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1、1.鸭胸肉解冻,切薄片,用盐,料酒,胡椒粉,生抽拌匀腌制10分钟,洋葱切条
2、2.腌好的鸭肉用生粉抓匀
3、3.锅内烧热油,下鸭肉翻炒变色立刻盛出
4、4.锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀,立刻倒入炒好的鸭肉翻炒均匀
5、5.加入沙茶酱翻炒1分钟即可出锅