鱼片粥的家常做法
1、大米洗净，放入适量水，大火煮开后开中小火。
2、黑鱼片加入姜，盐、鸡精，料酒搅拌均匀。
3、看到粥即将浓稠时开小火。
4、放入盐。
5、锅中放入适量水，水煮开后放入鱼片烫一下，然后取出。
6、这是粥即将好的状态。
7、放入鱼片。搅拌一下。
8、放入白胡椒粉，继续搅拌均匀。出锅后加入葱花即可。
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1、大米洗净，放入适量水，大火煮开后开中小火。
2、黑鱼片加入姜，盐、鸡精，料酒搅拌均匀。
3、看到粥即将浓稠时开小火。
4、放入盐。
5、锅中放入适量水，水煮开后放入鱼片烫一下，然后取出。
6、这是粥即将好的状态。
7、放入鱼片。搅拌一下。
8、放入白胡椒粉，继续搅拌均匀。出锅后加入葱花即可。