红油牛肉面的做法
1、先将牛肉切块,用水煮去血水
2、准备香料如图所示
3、锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油
4、将牛肉放入锅中炒香
5、加入足量的水,加入酱油、盐等调料
6、加入香料,继续煮差不多1.5小时左右,
7、将煮熟的面条盛出置入碗中
8、淋上汤汁和红油,最后加上炖好牛肉和香菜即可
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1、先将牛肉切块,用水煮去血水
2、准备香料如图所示
3、锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油
4、将牛肉放入锅中炒香
5、加入足量的水,加入酱油、盐等调料
6、加入香料,继续煮差不多1.5小时左右,
7、将煮熟的面条盛出置入碗中
8、淋上汤汁和红油,最后加上炖好牛肉和香菜即可