砂锅羊杂(小李版)
1、备好羊杂,我都将羊杂煮好切丝,冻在冰箱里,哪会用哪会取出。
2、切好葱花
3、将葱花,姜,蒜,大料,辣椒,花椒,盐,鸡精味精放入砂锅中。
4、倒入开水,放入油辣子
5、老抽,醋,料酒放入锅中,搅拌。
6、大火煮开锅5-8分钟,小火再煮2分钟,关火,放入香菜。
7、好
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1、备好羊杂,我都将羊杂煮好切丝,冻在冰箱里,哪会用哪会取出。
2、切好葱花
3、将葱花,姜,蒜,大料,辣椒,花椒,盐,鸡精味精放入砂锅中。
4、倒入开水,放入油辣子
5、老抽,醋,料酒放入锅中,搅拌。
6、大火煮开锅5-8分钟,小火再煮2分钟,关火,放入香菜。
7、好