老北京炸胡萝卜素丸子的做法
1、胡萝卜擦丝，葱、姜切末，香菜切末，将所有食材混合。
2、打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
3、锅内放油，烧热。
4、将调好的食材攥成团。
5、油温升高后，下锅炸至金黄。
6、出锅~
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1、胡萝卜擦丝，葱、姜切末，香菜切末，将所有食材混合。
2、打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
3、锅内放油，烧热。
4、将调好的食材攥成团。
5、油温升高后，下锅炸至金黄。
6、出锅~