黑胡椒香肠蛋炒饭
1、准备:隔夜放入冰箱的米饭,两个鸡蛋,胡椒粉,外加两根香肠 一开始忘记拍照了
2、因为香肠很软所以可以直接在盘子里用水果刀切,记得切完要擦拭刀具
3、将两颗鸡蛋和橄榄油混入碗内,并且搅拌
4、将香肠放入平底锅翻炒,不用放油至表面泛黄
5、放入米糊,翻炒至鸡蛋凝结
6、先放入酱油,翻炒至全部染上酱油色,然后铺平,表面洒满一层黑胡椒粉,并翻炒
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