干贝虾米茴香饺的做法

2025-03-18 02:29:16

1、备好食材:豆干切丁、泡发好的干贝、虾米切丁、茴香切碎、葱姜切碎。

干贝虾米茴香饺的做法

2、鸡蛋打散调均后在平底锅炒熟,用刀剁细装碗备用。

干贝虾米茴香饺的做法

3、平底锅加热倒油放入姜末稍稍拌炒,然后倒入干贝、虾米、黄酒一起翻炒。

干贝虾米茴香饺的做法

4、放入豆干、盐、葱花一起翻炒。

干贝虾米茴香饺的做法

5、切好的茴香菜、鸡蛋碎、虾米干贝碎加盐、味精、糖、香油拌均。馅料拌好,就可以包饺子了。

干贝虾米茴香饺的做法
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6、锅里的水烧开后放入饺子,待煮熟后捞起装盘即可。

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