如何制作海鲜粽
1、新鲜虾取出虾肉,虾线取干净哦~干贝泡一两个小时,放一起加白胡椒粉腌渍一小时
2、虾仁干贝下油锅翻炒至虾仁卷曲盛出备用~
3、五花肉切2cm大块,加姜片,大葱,酱油料酒腌渍1h
4、热油下锅,先加肥肉稍微翻炒出油花~再倒入所有的瘦肉
5、粽叶大量的水,煮开5min,闷一会儿
6、高压锅煮20min,放凉,轻启一颗海鲜粽,扑面而来的香,太赞了!!!
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