香煎鱼块的详细做法，看完就能上手

2025-04-27 01:22:06

1、鲩鱼一条

2、剖腹去除肠肚，处理干净切成2Cm左右厚块，抓把盐腌渍两小时

3、下锅煎前要先泡洗鱼块

4、控干水分

5、大火热油，码入鱼块，小火慢煎

6、一面耐心煎至金黄

7、翻面再煎，煎好后即可盛盘。

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