绿豆粥怎样做好吃
1、大米清水洗净,放入锅中加适量饮用水,等宽的容器水米高比3:1,开大火煮开后(按步3)小火,留淘米水。
2、淘米水洗绿豆,放入锅中加饮用水,水豆高比1:1,大火煮开,加入等量冷水,小火熬制,开始破皮后关火。
3、将破皮的绿豆加入刚煮开的米中同煮熟。
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1、大米清水洗净,放入锅中加适量饮用水,等宽的容器水米高比3:1,开大火煮开后(按步3)小火,留淘米水。
2、淘米水洗绿豆,放入锅中加饮用水,水豆高比1:1,大火煮开,加入等量冷水,小火熬制,开始破皮后关火。
3、将破皮的绿豆加入刚煮开的米中同煮熟。