榴莲的吃法有哪些

可以做成榴莲鸡粥、火烤榴莲、榴莲汁、莲鸡煲、榴莲面包、榴莲披萨、榴莲麻薯、榴莲奶昔、榴莲绵绵冰等等。以下是榴莲披萨的具体做法。

主料：榴莲1个、高筋面粉100克、低筋面粉43克、奶油10克、奶酪10克、榴莲肉10克、马苏里拉芝士10克

辅料：水78克、盐2克、糖7克、橄榄油10克、酵母2克、鸡蛋液适量

1、榴莲和奶油奶酪拌匀

2、将面粉，盐，糖，酵母粉放进盆里搅拌，再将油和水放一起搅拌。开始和面，揉至表面光，然后将面团放到盆子里，表面粘点水，保鲜膜封住发酵至大约两倍大

3、发酵好的面团，擀成面饼

4、给烤盘刷油，把面皮放到烤盘里，稍微整型.

5、用叉子叉满眼

6、边上刷上蛋液

7、摆上三分之二的马苏里拉，在铺上榴莲肉拌的奶油奶酪泥

8、在铺上剩下的马苏里拉

9.烤箱200度预热，放中层烤20分钟左右

10、烤好了