简易蒜泥白肉的做法
1、将整块五花肉,洗净,用清水放入锅中,煮熟
2、煮肉的同时,可将蒜剥好,并捣成泥
3、在蒜泥中加入辣椒面,以及少量生抽和盐,再倒入少许煮肉的汤,搅拌均匀
4、煮好的肉切成薄片,摆好盘,并在最上面放上几根洗好的香菜
5、上桌前,将调好的蒜泥汁放入微波炉加热半分钟,然后,浇在摆好盘的肉上即可
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1、将整块五花肉,洗净,用清水放入锅中,煮熟
2、煮肉的同时,可将蒜剥好,并捣成泥
3、在蒜泥中加入辣椒面,以及少量生抽和盐,再倒入少许煮肉的汤,搅拌均匀
4、煮好的肉切成薄片,摆好盘,并在最上面放上几根洗好的香菜
5、上桌前,将调好的蒜泥汁放入微波炉加热半分钟,然后,浇在摆好盘的肉上即可