西红柿炒鸡蛋的做法和流程
1、第一:先把西红柿切成块,如下图所示:
2、第二:把鸡蛋打到一根容器里,里边加点盐,白酒,白开水用筷子搅拌均匀。
3、第三:把要用的蒜苗和葱切成段,如下图
4、第四:用油把鸡蛋炒成蛋花,如下图:
5、第五:给锅里倒入适量的植物油,然后炒一下葱花,再放入西红柿翻炒。
6、第六:翻炒西红柿出水后,再把蒜苗和鸡蛋倒入,一起翻炒。
7、第七:给锅里加盐,味精,鸡精,白糖等调料,翻炒一分钟就可以出锅了
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