火爆腰花怎么做才好吃
1、猪腰子洗净备用
2、把猪腰子切成薄片,然后横竖交叉切出花,再切成小片备用
3、加入料酒,淀粉,盐巴腌制少许
4、青红椒切块备用,大葱切段备用
5、锅内加入适量食用油烧热,加入腰花下锅爆炒,变色后加入适量豆瓣酱
6、下入青红椒和大葱翻炒少许,加入适量老抽上色,最后加入盐巴和味精调味即可出锅
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