荷兰豆搭配杂酱肉末的做法
1、荷兰豆择掉茎，凉水加盐泡半小时，再沥水。
2、舀一勺杂酱。
3、小葱葱白切成小段，生姜和大蒜切成末儿。
4、油锅预热，转小火。
5、把小葱葱白段，生姜、大蒜末儿放入锅里，炒出香味。
6、再加入荷兰豆，加一点盐。
7、加入杂酱，一定要炒熟，炒到有一点点焦。
8、加一点鸡精装盘。
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1、荷兰豆择掉茎，凉水加盐泡半小时，再沥水。
2、舀一勺杂酱。
3、小葱葱白切成小段，生姜和大蒜切成末儿。
4、油锅预热，转小火。
5、把小葱葱白段，生姜、大蒜末儿放入锅里，炒出香味。
6、再加入荷兰豆，加一点盐。
7、加入杂酱，一定要炒熟，炒到有一点点焦。
8、加一点鸡精装盘。