包子馅的制作方法
1、猪瘦肉加入少量肥肉剁成肉末。
2、葱洗净切末。
3、卷心菜热水焯一下，切碎挤出多余水分。
4、粉条热水泡一会儿，切碎。
5、将所有材料装入一个盆中，加入适量酱油，食盐，五香粉，植物油，蚝油等调味品，用筷子搅拌均匀。
6、用发好的面皮包成包子，上蒸锅蒸二十分钟左右即可。
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1、猪瘦肉加入少量肥肉剁成肉末。
2、葱洗净切末。
3、卷心菜热水焯一下，切碎挤出多余水分。
4、粉条热水泡一会儿，切碎。
5、将所有材料装入一个盆中，加入适量酱油，食盐，五香粉，植物油，蚝油等调味品，用筷子搅拌均匀。
6、用发好的面皮包成包子，上蒸锅蒸二十分钟左右即可。