猪蹄膀的制作

2025-03-23 17:08:42

1、猪蹄膀洗净

2、放入锅中煮出血水放几片生姜

3、捞出洗净然后改刀

4、把猪膀放入高压锅中放水没过猪膀四方之一处然后放调料几片姜片，大蒜3-6个，酱油少许（主要是个猪膀着色），生抽少许，盐适量

5、静等20-30分钟，炖好后撒上葱花

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