猪蹄膀的制作

2025-04-28 02:32:57

1、猪蹄膀洗净

2、放入锅中煮出血水放几片生姜

3、捞出洗净然后改刀

4、把猪膀放入高压锅中放水没过猪膀四方之一处然后放调料几片锸蜀抓芽姜片，大蒜3-6个，酱油少许（主要是个猪膀着色），生抽少许，盐适量

5、静等20-30分钟，炖好后撒上葱花

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