夏天避暑饮品制作方法
酸梅汤
主料: 酸梅晶(超市有卖) 白糖或者冰糖辅料: 柠檬做法:1:将酸梅晶置入杯中10克
2:将烧开的热水导入其中,根据个人口味加入白糖或者冰糖适量
3:将新鲜柠檬切片,挤入柠檬汁少许,
4:将制作好的酸梅汤放入冰箱冷藏二小时为好。
这是简单做法的酸梅汤,适合没有乌梅的地方。
蜂蜜苦瓜汁
苦瓜在夏季最为清热消火,蜂蜜清凉润肺,甜蜜的味道又能把苦瓜的苦综合一下,冰镇一下口感更好。
材料: 苦瓜半根、黄瓜半根、蜂蜜1大勺、矿泉水500ml、冰块若干、冰糖少许。做法: 1.苦瓜、黄瓜洗净后切片留用。(皮不用切除,苦瓜子清理干净) 2.将切好的苦瓜和黄瓜放到搅拌机里,加入水、蜂蜜和冰块,冰糖少许。搅拌2-3分钟,过滤一下。 3.过滤后的苦瓜汁放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。
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