紫癜性肾炎可以吃什么蔬菜

1、由于体质的原因，过敏性紫癜患者易受环境变化的影响，如天气变冷、劳累、生气、感冒、饮酒、吃引起过敏的食物等，遇到这些情况常会导致病情加重,而且会反复发生。

2、在治疗过程中首先应积极避免这些情况，注意保暖，避免劳累、生气，防止感冒，不吃可能引起过敏的食物和药物；其次，在遇到病情反复的时候要查找原因，消除它们的影响；

3、各类肾病患者在接受复能治疗的过程中均应忌用：腥辣、煎炸、水产品如鱼、蟹、辣椒、蒜、生葱、香菜、狗肉。可适当添加少量调味品如：香油、味精、葱姜等，南方患者可嬲旖亍茫适当食用辣椒。多食用清淡而富含维生素的食物如：新鲜蔬菜、水果。

4、早餐推荐饮食：凉拌菜两种，蒸包，糖三角，蒸饺，米饭，馒头，杂粮馒头，煮鸡蛋，大米粥，小米粥，玉米粥，红小豆粥蛋清炒饭，面条等。早餐提供能量占全天30%

5、午餐推荐饮食：主食：馒头、米饭、面条、馒头、包子，炖菜（包括水煮）四种，凉拌菜四种，煮鸡蛋，蒸鱼，清汆丸子，炖排骨，炖肉（常规）午餐提供能量占全天40%，

6、晚餐推荐饮食：主食：馒头、米饭、面条、馒头、包子，炖菜（包括水煮）四种，凉拌菜四种，煮鸡蛋，蒸鱼，清汆丸子，炖排骨，炖肉（常规）午餐提供能量占全天30%，

7、三餐推荐食用钎桤余菱蔬菜：豆制品、大白菜、甘蓝、番瓜、豆芽、芸豆、西葫芦、丝瓜、茄子、卷心菜、洋葱、冬瓜、南瓜、黄瓜、小白菜、碹鲨烀糯萝卜、苦菜、豆角、胡萝卜、茼蒿、蒜黄、蒜苔、莴苣、菜花、西兰花、西红柿、柿椒、生菜、油麦菜等。