夏季养生，怎样合理吃酸

1、夏天由于天气炎热，人们身体损耗比较大，营养物质流失比较多，因此要多注意从蔬菜、水果、饮食中额外补充维生素C、B1、B2，特别是多吃点酸味水果。像青苹果、橘子、山楂等，可以增加和帮助钙等营养素的吸收。

2、夏天人们想多喝水增加消化能力，其实这样不合理，喝水太多，会稀释胃液，降低了胃液杀菌能力。所以要多吃酸味的食物，比如醋、酸水果等，增加身体细菌和消化的能力。

3、选择酸味的水果方面，要注意尽量选择应季的水果，这样的水果更加天然有营养，比大棚种植的要好很多。夏天就多吃些西红柿、葡萄、山楂等，而像茸葳郝冗菠萝类的热性水果，那些容易上火的人少吃，脾胃虚寒的可以适当多吃一些。

4、吃酸味水果感觉不过瘾，我们可以喝酸味果汁，街头饭店里面的果汁可别喝，都是糖精色素勾兑的，没有一点营养。我们还是最好自己榨果汁，比如新鲜的柠檬汁、山楂汁、青苹果汁等都不错的。如果感觉太酸了倒牙，可以放入少量的冰糖。

5、吃酸性的水果，我们要注意把握时间，比如在饭前吃橘子，能降低食欲，这样就有比较好的减肥效果了。早晨空腹或者晚上睡前吃个青苹果，能减肥，还能润肠通便，对便秘也是有一定帮助的。

6、对于整个夏季来说，养生除了合理的吃酸，还要特别注意对心脏的养护，可多喝牛奶，多吃豆制品、鸭肉、食用菌等。还应多吃蔬菜及粗粮，以增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给。