怎么煮荷叶粥
1、准备材料。
2、将荷叶,红枣清洗干净,一片荷叶切片,另一片就放在旁边备用;粳米淘洗干净,备用。
3、将荷叶放入锅中煮出荷叶水。
4、当水沸腾,荷叶用不了那么多,可以取出一部分,然后将米倒入锅里,用中火煮。
5、当锅里的水沸腾,加入红枣,冰糖,转小火熬,将那片我们留下来的荷叶盖住锅,实在不行,就直接放入锅里,盖在粥的表面。
6、熬至粥稠稠的,即可起锅,待粥放温热,就可以使用了。
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