如何能让自己和家人每天都吃到新鲜的食物呢

1、先将家里目前拥有的所有食材进行一个总的分类，列出一稍僚敉视个总的清单来，大致分为以下六大类：第一类：水果，第二类：蔬菜，第三类：肉类，第四类：粮食，第五类：冰箱食品，第六类：零食，下面我们首囗寝嗵若先要介绍的这种方法叫做“统计法”，是针对前四类：水果，蔬菜，肉类，粮食而言的；对于第五类的冰箱食品，和第六类的零食，跟前四类的储存方法稍微有所区别，后面会分别介绍。

2、统计法第一步：下面正式介绍统计法--适用于第一类：水果，第二类：蔬菜，第三类：肉类，第四类：粮食，这四大类的食物的保存。以水果类为例。记下家中现有水果的种类和数量，列出清单。如不是很清楚请看下图。

3、统计法第二步：在水果统计清单上标注以下内容：按照水果的新鲜程度（即保质期）进行分类。不是很新鲜的（即保质期短的）用五星标注，越新鲜的能够存放的（即保质期长的）星数越少，最不新鲜是五星，最新鲜的是一星，以此类推进行标注。如果不是很清楚请看下图

4、统计法第四步：然后再根据星数进行排序，星数多的排到前面（最不新鲜的水果），星数少的排到后面（最新鲜的水果），排在前面的食物先吃，烹饪日程表也跟这个走，排到前面的需要先烹饪，后面的不着急吃。如不是很清楚请看下图。蔬菜类，肉食类，粮食类，都是按照上述的统计法进行操作。将保质期短的排在前面，按照次序，排在前面的食材就先安排在当日的烹调中，这样就会在第一时间吃到新鲜食材不浪费。

5、蔬菜类，肉食类，粮食类，都是按照上述的统计法进行操作。将保质期短的排在前面，按照次序，排在前面的食材就先安排在当日的烹调中，这样就会在第一时间吃到新鲜食材不浪费。

6、零食的处理方法。零食直接按照包装上的保质期进行排序，保质期短的排在前面，需要先吃，保质期长的排在后面，不着急吃。这里要特别说明一点，开封的零食无论保持期长短都要首先使用，否则很易腐败变质的。

7、冰箱食物的处理方法。冰箱食物无论保质期长短，都是要排在做饭日程表的前面，因为冰箱食物百分之九十以上都是不能放的食物，所以为了不浪费也为了我们和家人天天都能吃到新鲜的食物，冰箱食物就一定要先吃。笔者总结出的一条真理，那就是冰箱里没有可以永久放的食物，并向也是要定期清理的。