保鲜冰箱奇妙生活用途
1、煮好鸡蛋先冷藏,能保蛋黄切不碎刚煮好的白蛋或者茶叶蛋用刀一切,蛋黄就碎了。若想蛋黄切不碎,可先将煮好的鸡蛋放入冰箱冷藏1小时,待蛋黄冷却后再切,这样就能保证切口平整、蛋黄不碎。实验方法:将两颗鸡蛋煮熟,把其中一颗稍微放凉的白煮蛋切开,将另一颗白煮蛋放入冰箱冷藏1小时后切开。实验结果:直接将白煮蛋切开,蛋黄有些散碎,而经过冷藏的白煮蛋柔韧性较好,切开后切口平整,蛋黄未碎。
2、红豆煮前先冷冻,能快速煮烂市民王女士喜穹梦忡荀欢喝红豆汤,不喜欢用压力锅的她每次都用煤气煮,不仅耗时、费气,还不容易将红豆煮烂。先将红豆加水煮梯瓣氨割开,放凉后将红豆汤放入冰箱冷冻2小时左右,之后再加热约20分钟,剧烈的温度变化会让红豆很容易煮烂。实验方法:一煮红豆,另外,将红豆洗净后放入保鲜盒内,冷冻2小时后再煮。实验结果:煮了20多分钟,红豆汤就熬好了。红豆虽然没有很软烂,但对年轻人来说,红豆的软硬程度刚好,若是老年人食用,可多煮一会儿。第二种方法的效果与介绍中的方法效果类似,但所需时间较长。
3、想去除衣渲舫蒇芘服上的口香糖,放冰箱里冻冻即可当口香糖不小心粘在衣物上时,可将被粘衣物放入冰箱冷冻1小时,待口香糖变得脆硬时,用手轻轻一剥便可轻松去除。实验方法:找一块布,将口香糖粘上面。先用手直接去除,再将布放入冰箱冷冻1小时后去除。实验结果:不借助任何方法,去除口香糖的难度很大。而放入冰箱冷冻之后,口香糖变得脆硬,用手一剥,大部分口香糖就去掉了,但还剩下的一些口香糖的印迹,再次将布放入冰箱冷冻十几分钟,剩下的细微印迹也能去除干净,且没有留下痕迹。
4、切洋葱前先冷冻,保你切时不流泪直接切洋葱、葱、蒜等辛辣食材,常常会让人流泪。但将其冷冻1小时后再切,便不会被熏得流泪。实验方法:先按平时多数人使用的方法来切,如在菜刀上蘸点水,再切洋葱。实验结果:菜刀蘸水后切洋葱,依旧“泪流满面”。而按照介绍的方法来操作效果很明显,连着切了2个冰冻后的洋葱都没流泪。而且,从冰箱取出洋葱时特别观察了一下,洋葱并未被冻透,闻其味道也未受影响。
5、煮熟的栗子冷冻后,外壳依旧很难剥将煮熟的栗子放入冰箱内冷冻2小时,即可壳肉分离,这时,栗子不仅好剥,剥出来的栗子肉也很完整。实验方法:另一个方法,就是煮栗子前将壳上划一个口,煮熟后趁热剥。实验结果:将冷冻2小时的栗子取出时,含有水分的栗子已被冻得硬邦邦的,很难剥。待栗子化开后,还是不容易剥开,味道也受影响。实验的第二种方法比较有效。
6、除了以上几种实验,还实验了肥皂遇水软化后,放入冰箱冷冻30分钟即可恢复硬度,效果不是很好;实验想让蜡烛烧得慢且不“流泪”,可先将蜡烛冷冻4小时后再点燃,效果较明显。另外,冰箱的用途还有很多,例如可延长丝袜寿命、恢复湿了的纸等等。若您有兴趣,不妨一试。