怎样炒笋子好吃

2025-03-14 18:03:12

1、将买来的上好的干笋,先用淘米水泡四天,然后换清水泡,直到变软;

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2、拿出适量泡好的笋子切成片;

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3、将姜蒜洗净切成末;大蒜苗洗净切好,肥肉切成条;

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4、将肉条放入锅中炒出油;

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5、将姜蒜末放入适量至锅中,炒出香味;

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6、将笋子倒入锅中,翻炒;

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7、加入大蒜苗,翻炒一会;

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8、加入适量食盐;

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9、加入适量鸡精;

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10、起锅,美味的笋子就炒好了。

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