扇贝粉丝蒜蓉家常做法
1、锅里放油锅中加入适量的油,放入准备好的蒜蓉,中小火把蒜蓉炒香,然后加入辣椒炒。
2、放粉丝蒜炒好后出锅装入到碗中,蒜里面加入1克盐,1克糖,扇贝壳放入盘中,把上面放上粉丝。
3、放上蒜蓉再把扇贝肉放入到粉丝上面,做好的蒜蓉酱放到扇贝上面,锅中水开放扇贝蒸。
4、大火蒸大火蒸6分钟左右,蒸好的扇贝上面撒上葱花,再淋上一些酱油就制作完成了。
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