羊肉自己怎么做好吃

1、一、粉蒸羊肉有些地方也叫作“羊肉格格”，放入各种调料，可以很好地盖过羊肉的腥味（如果还是觉得有味道，可以放一片柑子叶，可以更好地除味）

2、二、红烧羊肉将羊肉和萝卜（最好是胡萝卜）一起红烧，既美味，又很有营养价值，非常适合冬天吃

3、三、孜然羊肉片将羊肉与孜然一起放入锅中爆炒，最好再放入其他的调料和香菜，这是一道非常简单且可口的下饭菜，强烈推荐给大家

4、四、炖羊肉汤清炖羊肉汤，放入干桔皮、山楂、核桃、萝卜等食材（既可以去腥，也很美味），小火慢熬，很滋补养生

5、五、羊肉泡馍相信大家都听说过这道菜，做起来非常简单，吃起来却非常香嫩爽口，适合一个人的午餐

6、六、羊肉火锅如果家里人比较多的话，小编推荐做羊肉火锅，一家人坐在一起烫火锅，热热闹闹的，既可以拉近相互之间的感情，也可以去除严寒