如何做炸馒头片
1、首先叫馒头切成薄片,切好的馒头片放入盘中。
2、然后准备一个盘子打入鸡蛋,将鸡蛋用筷子搅散。
3、并准备一个盘子倒入面包糠。
4、取一个馒头片,过一层鸡蛋液,然后再过一层面包糠。
5、做好以后放入到盘中,锅中加入食用油,加热至五成热关中小火。
6、然后下入馒头片,小火慢炸,翻一下面,炸至两面金黄发硬,控油捞出。
7、摆放到盘中,好吃的炸馒头片就做好了。
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