杂面汤怎么做好吃
1、将所有食材准备好（杂面面条、香菇、油麦菜、开洋和猪肉）
2、将油麦菜和香菇分别切丝备用
3、将猪肉切丝并且煸炒一下备用（千万别炒的太老）
4、开洋、香菇丝也需要煸炒一下然后将之前炒过的猪肉丝一起调一下味（加入适量食盐即可）
5、将水烧开放入面条煮软
6、将煮软的面条放入高汤之中，然后放入油麦菜
7、然后关火将刚刚煸炒调味过的食材投入面条中即可，也可滴入适量的麻油
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