豆腐汤怎么做才好吃
1、嫩豆腐切小丁。
2、提前泡好的木耳切碎。
3、胡萝卜切丁。
4、香菜切碎备用。
5、起锅烧水,水开后倒入豆腐丁,撇去浮沫。
6、倒入木耳和胡萝卜,煮2分钟。
7、加入水淀粉勾芡,加入适量食盐和白胡椒粉。
8、碗中打散两个鸡蛋。
9、锅中淋入打散的蛋液并搅拌。
10、加入香菜搅拌均匀。
11、这样豆腐汤就做好了。
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1、嫩豆腐切小丁。
2、提前泡好的木耳切碎。
3、胡萝卜切丁。
4、香菜切碎备用。
5、起锅烧水,水开后倒入豆腐丁,撇去浮沫。
6、倒入木耳和胡萝卜,煮2分钟。
7、加入水淀粉勾芡,加入适量食盐和白胡椒粉。
8、碗中打散两个鸡蛋。
9、锅中淋入打散的蛋液并搅拌。
10、加入香菜搅拌均匀。
11、这样豆腐汤就做好了。