蒜蓉蒸虾的做法
1、大蒜去皮拍扁后剁成蒜蓉。
2、放入小碗中, 加生抽、蚝油、鸡精、芝麻油、花生油拌匀。
3、大虾去头,虾背上对半切开,抽去虾肠后在虾肉横切几刀
4、将处理好的大虾摆上盘子。
5、往虾身淋上调制好的蒜蓉。
6、将盘子放入烧开水的锅内上盖,大火蒸4-5分钟
7、成品图。
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1、大蒜去皮拍扁后剁成蒜蓉。
2、放入小碗中, 加生抽、蚝油、鸡精、芝麻油、花生油拌匀。
3、大虾去头,虾背上对半切开,抽去虾肠后在虾肉横切几刀
4、将处理好的大虾摆上盘子。
5、往虾身淋上调制好的蒜蓉。
6、将盘子放入烧开水的锅内上盖,大火蒸4-5分钟
7、成品图。