虎皮鸡蛋怎么做
1、准备配料：鸡蛋去皮，西红柿切丁。
2、锅中放油、鸡蛋，炸熟盛出备用。
3、入锅炒制：锅中放油、葱丝、姜丝、西红柿、生抽翻炒，加水、鸡蛋炒制，收汁盛出即可。
4、总结如下。
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1、准备配料：鸡蛋去皮，西红柿切丁。
2、锅中放油、鸡蛋，炸熟盛出备用。
3、入锅炒制：锅中放油、葱丝、姜丝、西红柿、生抽翻炒，加水、鸡蛋炒制，收汁盛出即可。
4、总结如下。